صنایع تکمیلی و تبدیلی

Description

تعریف صنایع تبدیلی و تکمیلی

1-  صنایع تبدیلی و تكمیلی بخش كشاورزی به صنایعی گفته می شود كه به فرآوری و عمل آوری نباتی و حیوانی (زراعی، باغی، شیلاتی، دام و طیور، جنگل و مرتع) می پردازد، فرآوری، در برگیرنده تغییرات فیزیكی، شیمیایی، نگهداری، بسته بندی و توزیع است.

2- صنایع تبدیلی کشاورزی به صنایعی اطلاق می شود که با کمک آن می توان بخشی از محصولات زراعی وباغی را با کاربرد روش  های فیزیکی وشیمیایی تغییر وضع داده وبدین وسیله ماندگاری این محصولات را بیشتر ومصرف وعرضه آن را ، مناسبتر نمود ودر مجموع از طریق این نوع صنایع ارزش اقتصادی محصولات را بالاتر برد .

3- صنایعی که فرآورده های کشاورزی را  تبدیل به مواد و کالای  نیمه ساخته  و یا آماده مصرف می سازد را صنایع تبدیلی می نامند.صنایع تبدیلی – تکمیلی یکی از شاخه های مهم کشاورزی به شمار می آید

صنایع تبدیلی

صنایعی که فرآورده های کشاورزی و دامی را تبدیل به مواد و کالای نیمه ساخته و یا آماده مصرف می سازد را صنایع تبدیلی می نامند.

ایجاد صنایع تبدیلی یکی از سودمند ترین ارتباطات بین دو بخش صنعت و کشاورزی است.